Guruch qaynatgichlarning ishlash printsipiga kirish

Issiqlik plastinkasining markazida uning pastki qismidagi harorat sezgir magniti bilan aloqa o'rnatilganligini ta'minlaydigan ichki qozonni ichkariga joylashtiring. Pianino tugmachasini bosing va yumshoq magnit moslamasining pastki magnitiga murojaat qilish uchun pastdagi doimiy magnit paydo bo'ladi; Shu nuqtada idish hali ham qizib ketmadi va yumshoq magnitlar yaxshi fermagetizmni namoyon qiladi. U doimiy magnit va yuqori nuqtada magnitlanishi mumkin. Doimiy magnit tumanning yuqori va pastki kontaktlarini ulaydigan ichki dastani harakatini keltirib chiqaradi. Elektr isitish elementi issiqlikni hosil qilish uchun quvvatlanadi va idishda ovqat qizdiriladi. Ichki potning pastki qismidagi harorat 103 ± 2 darajaga etadi (bu yumshoq magnitning kürte harorati), yostiq magnit darhol sezadi va magnitlanishini yo'qotadi. Doimiy magnit tortishish kuchi va ichki bahorning qo'shma harakati ostida yuqori nuqtaga tushadi va shu bilan moslamaning yuqori va pastki kontaktlarini aylanib chiqadi, aylanishni elektrdan uzib, haroratni cheklash maqsadida isitilmaydi va haroratni cheklash maqsadida isitilmaydi. Ammo hozirda isitish plitasi hali yuqori issiqlik holatiga, katta issiqlik sig'imida, bu esa oziq-ovqat mahsulotlarini to'liq pishirguncha qizdirishni davom ettirishi mumkin. Ovqatni munosib saqlash uchun ba'zi guruch qaynatgichlar, shuningdek, ish haroratini tartibga solish uchun ostmalik termostat tomonidan boshqariladigan kam quvvatli isitish moslamasi bilan jihozlangan.